肉|蛋|禽|鱼
| 名 称 | 图片 | 热量 Cal | 糖类 g | 蛋白质 g | 脂肪 g | 水 g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 牛鞭(泡发) |  |
118.5 | 0 | 27.2 | 0.9 | 71.8 |
| 牛蹄筋 |  |
153.4 | 2.6 | 34.1 | 0.5 | 62 |
| 牛肉(瘦) |  |
107.3 | 1.2 | 20.2 | 2.3 | 75.2 |
| 牛肉(前腱) |  |
114.7 | 5.1 | 20.3 | 1.3 | 72.2 |
| 牛肉(前腿) |  |
105.6 | 2.9 | 19.2 | 1.8 | 74.9 |
| 牛肉(里脊) |  |
107.7 | 2.4 | 22.2 | 0.9 | 73.2 |
| 牛肉(后腱) |  |
99.4 | 2.2 | 20.1 | 1 | 75.6 |
| 牛肉(后腿) |  |
107 | 1.1 | 20.9 | 2 | 74.9 |
| 牛肉(腑肋) |  |
123.3 | 0 | 18.6 | 5.4 | 75.1 |
| 牛肉(肥瘦)(均值) |  |
126.1 | 2 | 19.9 | 4.2 | 72.8 |