主食类|豆类|谷类|薯类|淀粉
| 名 称 | 图片 | 热量 Cal | 糖类 g | 蛋白质 g | 脂肪 g | 水 g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 油豆腐 |  |
244.6 | 4.9 | 17 | 17.6 | 58.8 |
| 豆腐皮 |  |
411.4 | 18.8 | 44.6 | 17.4 | 16.5 |
| 豆腐丝 |  |
205.2 | 6.2 | 21.5 | 10.5 | 58.4 |
| 豆汁(生) |  |
10.3 | 1.4 | 0.9 | 0.1 | 97.4 |
| 豆奶【豆乳】 |  |
30.3 | 1.8 | 2.4 | 1.5 | 94 |
| 豆浆 |  |
17.2 | 0.9 | 1.8 | 0.7 | 96.4 |
| 豆腐脑【老豆腐】 |  |
14.8 | 0 | 1.9 | 0.8 | 96.7 |
| 豆腐(南)【南豆腐】 |  |
57.8 | 2.6 | 6.2 | 2.5 | 87.9 |
| 豆腐(北) |  |
100.1 | 2 | 12.2 | 4.8 | 80 |
| 豆腐 |  |
82.7 | 4.2 | 8.1 | 3.7 | 82.8 |