蔬菜|水果|菌藻
| 名 称 | 图片 | 热量 Cal | 糖类 g | 蛋白质 g | 脂肪 g | 水 g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 荸荠【马蹄，地栗】(鲜) |  |
64.3 | 14.2 | 1.2 | 0.2 | 83.6 |
| 茭白【茭笋，茭粑】(鲜) |  |
30.6 | 5.9 | 1.2 | 0.2 | 92.2 |
| 水芹菜 |  |
14.8 | 1.8 | 1.4 | 0.2 | 96.2 |
| 蒲菜【香蒲，甘蒲，野茭白】(鲜) |  |
15.5 | 2.4 | 1.2 | 0.1 | 95 |
| 藕【莲藕】 |  |
76.2 | 16.4 | 1.9 | 0.2 | 80.5 |
| 菱角(老,鲜)【龙角】 |  |
106.1 | 21.4 | 4.5 | 0.1 | 73 |
| 豆瓣菜【西洋菜，水田芥】(鲜) |  |
22.2 | 1.5 | 2.9 | 0.5 | 94.5 |
| 慈菇【乌芋，白地果】(鲜) |  |
101.3 | 19.9 | 4.6 | 0.2 | 73.6 |
| 洋姜【菊芋，鬼子姜】(鲜) |  |
73.8 | 15.8 | 2.4 | 80.8 | |
| 姜(子姜，鲜)【嫩姜】 |  |
23.2 | 3.7 | 0.7 | 0.6 | 94.5 |